Dulce de leche is een karamelpasta gemaakt van gecondenseerde melk en suiker. In Latijns Amerika is men dol op deze mierzoete pasta en zowel in Mexico, Panama als Peru heb ik er van mogen proeven. In Valencia bezocht ik twee weken terug dit fijne café waar je van ochtend tot avond terecht kan en grote potten … Meer lezen over Favoriet: Dulce de Leche, Valencia